海藤花 北新地本店

季節の美味しい物を、少しずつ、色々な食べ方でご提案する「海藤花」の厳選コース。
お好きなものを食べられる単品料理も人気ですが、コースだと単品で頼まれるよりも倍以上の種類の料理が楽しんで頂けます。そこが人気。
また好き嫌いも前もって言っていただければお客様に寄り添ったお料理もご提案できます。

お客様にゆったりお食事を楽しんで頂けるよう個室をご用意しています。
会食や接待、大切なご友人やご家族との大事な会にも落ち着いて楽しんで頂けます。

お造りを山葵醤油で食べるのは確かに美味しいですが、せっかくならもっと美味しい食べ方をしてほしいのです。
少し厚めに切ったハマチは生姜醤油。薄造りにした白身魚は紅葉おろしで。本マグロにはからし味噌・・・
一匹一匹、お魚に合った食べ方が有ります。それを知って頂く事が前田の仕事です。